El hotel fue construido por la familia Messeri en 1955, en una maravillosa situación, a 500 metros de altitud y con vistas a Florencia y Fiesole. El Dino comenzó como una posada de campo, con Dino y Marietta en la cocina y su hijo Luigi en la sala principal. Con el tiempo fue reestructurado y ampliado con más habitaciones y una antigua sala que fue convertida en pizzería. En el Dino le atenderá la familia Messeri; Luigi y su hijo Luca, Adalberta, su marido Mario y su hijo Stefano.
Cómo llegar: